Die Soyener Frauengemeinschaft lud zu einer Vorführung über das kunstvolle Legen von Platten für den Esstisch ein.

Daniela Berger erklärte anhand verschiedener Plattenformen, wie man mit wenigen und alltäglichen Lebensmitteln kunstvolle Platten legt. Mit der richtigen Anordnung und auch Menge werden so kleine Kunstwerke geschaffen. Auch das Garnieren führte Daniela vor, wie man mit dem richtigen Handwerkszeug und Zutaten in wenigen Augenblicken alles in Form bringt.

Nach einigen Fachfragen konnten die Teilnehmerinnen die Köstlichkeiten genießen und sich noch gemütlich austauschen oder in mitgebrachten Fotobüchern für gelegte Platten schmökern.

Helene Wagensonner